成都芙蓉花开酒楼的创意千丝素卷,是一道将传统素食改良得极具记忆点的菜品,以鲜香味型为核心,把普通食材做出了层次丰富的味觉惊喜,适配大众口味。 食材准备 主料...
紫菩提旺销改良水煮鱼:咖喱面汤鲜椒鲈鱼,是北京高龙优品国际酒店管理公司紫菩提餐厅的招牌菜品,这款菜跳出传统水煮鱼的框架,将东南亚咖喱香与中式鲜椒的鲜辣融合,搭配...
北京金百万东坝店的招牌香辣鸡翅根,是不少食客专程打卡的硬菜,外酥里嫩的肉质裹着浓郁香辣酱汁,咸香中带一丝回甜,适配多种口味偏好。 食材准备 主料:鸡翅根50...
秋冬时节,一碗热乎鲜醇的酸汤羊肉是暖胃暖身的绝佳选择,贵州轩辕饮食文化有限公司打造的特色酸汤羊肉,以独特风味成为不少人的秋冬餐桌必备。 食材准备 带皮山羊肉5...
贵州轩辕饮食文化有限公司推出的特色新肠旺,是一款融合传统风味与创新口感的下饭硬菜,鲜香热辣的特质能瞬间唤醒味蕾,适配多种用餐场景。 食材准备 主料:新鲜猪肠...